2008-10-16 | Akcja - urządzamy kuchnię!

Pokaż cały obraz

Zakup mieszkania to nie wszystko. Zapłaciliśmy za nie niemałą sumkę, czekaliśmy aż deweloper zakończy budowę, w końcu odebraliśmy klucz i stanęliśmy na progu nowego mieszkania lub domu. Nowego ale pustego. Przed nami bowiem kolejne zadanie. Urządzenie naszego gniazdka. To wcale nie takie łatwe jak się wydaje. Moda i style urządzania wnętrz zmieniają się bardzo szybko. Co więc wybrać? Poza tym mieszkanie powinno być nie tylko ładne ale również funkcjonalne i praktyczne. Naszą akcję zaczynamy od kuchni. Jak powinna być urządzona? Modnie czy funkcjonalnie? Powinna być zamknięta czy otwarta na pokój dzienny? Oto kilka pomocnych rad.

Powinnyśmy wiedzieć, że w przypadku kuchni należy postawić przede wszystkim na jej funkcjonalność. Kuchnia otwarta na pokój dzienny ma swoje dobre i złe strony. Dobrą cechą jest fakt, że takie rozwiązanie optycznie powiększy przestrzeń. Jest to rzecz modna i atrakcyjna wizualnie. Z drugiej jednakże strony wszelkie zapachy z gotowania, smażenia, pieczenia będą się przedostawały do pokoju a z biegiem lat wcale nie będzie łatwo do końca się ich pozbyć. Osoby ceniące sobie czystość i nie lubiące po prostu kuchennych zapachów powinny więc z tego zrezygnować.

Modne są również tzw wyspy czyli kuchnia, zlew i blat zainstalowane na środku pomieszczenia. W tym przypadku musimy dysponować odpowiednim zapasem przestrzeni aby swobodnie się wokół takiej wyspy poruszać. Rozwiązanie to sprawdza się więc najzupełniej w domach lub dużych apartamentach.

Najważniejszy element kuchni to tzw trójkąt roboczy. Jest to ciąg mebli i urządzeń zgodny z kolejnymi etapami przygotowywania posiłku. Między lodówką, z której najpierw wyjmujemy żywność a zlewem, w którym ją myjemy, blat powinien mieć co najmniej 40 cm długości. Dalej między zlewem a kuchenką blat powinien być zdecydowanie dłuższy. Musimy mieć więcej miejsca ponieważ tutaj przygotowujemy różne potrawy i wykonujemy różne prace z tym związane. Następnie za kuchenką też powinien być blat ale już mniejszy, na którym będziemy ustawiać talerze i nakładać na nie gorące potrawy prosto z kuchenki.

Jaki wybrać blat? Modne są blaty z kamienia np. z granitu. Są i eleganckie i wygodne zarazem - można na nich kroić i stawiać gorące naczynia. Jaki wybrać kolor? Dobrym rozwiązaniem jest kontrast z kolorem mebli. Ciemny blat z jasnymi szafkami przyciąga wzrok, uwagę. Odwrotne zestawienie to wyeksponowanie przede wszystkim mebli. Jeżeli kolor blatu za bardzo zlewa się z kolorem mebli można go urozmaicić za pomocą kliku odważnych, ciekawych dodatków w zupełnie innym stylu niż cała reszta kuchni.

W prawidłowo urządzonej kuchni ważne są odległości. Pamiętajmy, że kuchenka gazowa nigdy nie powinna stykać się ze zlewem (woda może pryskać na włączone palniki) i powinna się znajdować min 60 cm od okna. Jeżeli mamy zmywarkę w zupełności wystarczy nam zlew jednokomorowy z ociekaczem.

Modnym, ciekawym i praktycznym rozwiązaniem w kuchni jest łączenie stylów np. tzw starodawnego z nowoczesną stalą i szkłem. Modne kolory to tzw barwy ziemi: brązy, beże, szarości, wanilia, brzoskwinia, brudne pastele lub biel łączona z takimi kolorami. Miłośnicy stylu nowoczesnego powinni wybierać meble lakierowane lub akrylowane, połączenia stali ze szkłem, geometryczne kształty. Zwolennicy tradycyjnego ciepła i przytulności meble drewniane a dodatki we wspomnianych kolorach ziemi.

Na koniec pamiętajmy o jeszcze jednej rzeczy - kuchnia to nie tylko miejsce do gotowania ale również miejsce wspólnych spotkań z bliskimi przy stole. Powinna więc stwarzać nastrój rodzinnego ciepła.